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Manuka
Der Manuka-Strauch hat ganz kleine Blätter und der Duft seiner hübschen rosa Blüten betört uns und die Bienen. Ihnen verdanken wir den köstlichen Manuka Honig, dem große Heilkraft und entzündungshemmende Eigenschaften zugesprochen werden. Das Geheimnis seiner Kraft liegt in seinem besonders hohen MGO-Gehalt.
Mince Pie
Ein Kiwi-Klassiker. Die wohl beliebteste Variante der gefüllten, knusprigen Blätterteigtörtchen beinhaltet Rinderhackfleisch und eine große Portion Käse.
Moa
Die Moas waren Laufvögel, die vor etwa 500 Jahren in Neuseeland endemisch waren und sich von Pflanzen ernährten. Die größten Arten, wie der Dinornis, erreichten eine Höhe von 3,6 Metern und ein Gewicht von bis zu 250 Kilogramm. Bis zum Ende des 14. Jahrhunderts waren die Moas ausgerottet. Sie waren leicht zu jagen, da sie bis zur Ankunft der Menschen keine natürlichen Feinde kannten.
